خط «قرمز» روی گوشت در دهک های اول

یک کارشناس اقتصادی گفت: در بررسی‌های اخیر وزارت بهداشت و درمان که در شورای عالی کار مطرح شد، برای سرانه مصرف برای گوشت قرمز و سفید،‌ لبنیات و تخم مرغ وزنی تعریف شده که اگر سرانه مصرف به آن وزن مشخص نرسد و یکسری از پروتئین‌های ضروری حذف شود، این موضوع در رشد و تکامل افراد موثر است و در صورت کاهش مصرف رشد و تکامل فیزیکی افراد دچار اختلال می‌شود.

آمار جالب از مصرف گوشت قرمز در گیلان!

کاسپین - رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان با اشاره به فعالیت سه کشتارگاه با ظریف ۵۵۰ دام سنگین و هزار و ۸۵۰ دام سبک در استان گفت: مصرف گوشت در گیلان به صورت روزانه ۸۰ تن است که معادل ۴۰ تن گوشت در داخل استان تولید می‌شود.
سرپرست معاونت بهبود تولیدات دامی گیلان عنوان کرد

سهم ۲۰ درصدی عشایر در دامداری گیلان/ تامین ماهانه نهاده های دامی

سرپرست معاونت بهبود تولیدات دامی گیلان، با بیان اینکه ۲۰ درصد دامداری استان به عشایر اختصاص دارد، افزود: عشایر سهم بسزایی در تولید گوشت قرمز و لبنیات استان دارند.