غذاهای محلی گیلان در ایستگاه فراموشی 2 ژانویه, 2024 از آژانس خبری کاسپین برای احیای غذاهای محلی گیلان و آموزش طبخ و انتقال آن به نسل جوان نیازمند زیرساختهای آموزشی از جمله مدرسه آشپزی هستیم تا جلوی فراموشی مطلق و حذف همیشگی این غذاها را بگیریم.
